Любовь, интимное и глубокое чувство, устремлённость на другую личность, человеческую общность или идею. Л. необходимо включает в себя порыв и волю к постоянству, оформляющиеся в этическом требовании верности.
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Предисловие к третьему изданию (5). Кухонный инвентарь (7). Продукты для приготовления мучных кондитерских изделий (13). Кремы (22). Сахаристые заготовки (33). Фруктово-ягодные заготовки (40). Обработка и заготовка отдельных видов плодов (47). Начинки (60). Украшение изделий (67). Изделия из обыкновенного безопарного дрожжевого теста (76). Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста (100). Изделия из слоеного дрожжевого теста (114). Изделия из пресного слоеного теста (119). Изделия из скороспелого слоеного теста (132). Изделия из песочного теста (140). Изделия из ароматизированного песочного теста (153). Изделия из сладкого теста на соде и сметане (163). Изделия из несладкого пирожкового теста на соде (169). Изделия из лапшового теста (174). Изделия из бисквитного теста с подогревом (178). Изделия из бисквитного теста без подогрева (193). Изделия из масляного бисквита198 изделия из заварного теста (204). Изделия из белкового теста (210). Изделия из миндального теста (215). Изделия из кукурузного и овсяного теста (217). Пряничные изделия (220).
Название: Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Автор: Кенгис Р.П. Год: 1982 Жанр: кулинария Издательство: Легкая и пищевая промышленность Язык: Русский
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Самые горячие темы форума обсуждаем!!! И вы присоединяйтесь к нам!
Самые интересные новости на нашем портале.
Читайте бесплатно на 5 M W
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
На нашем любимом сайте http://5mw.ru находиться уже более 1851.94 Mb новостей, файлов, музыки, фотографий, статей, отзывов и огромный форум с каждым днём это число увеличивается! Мы благодарим вас за посещения нашего сайта http://www.5mw.ru и рады что вы выбрали именно нас! У нас всегда много интересной информации и различные конкурсы
в виде раздачи icqномерков и только на нашем сайте http://www.5mw.ru!
Замете это совершенно уникальный сайт! Новости собираются из самых качественных источников и всегда самые свежие и на сайте появляются моментально! Так же прошу вас заметить столь важный момент, мы против ВИРУСОВ в Интернете у нас нет никаких вредоносных программ подставных, рекламы которая навредит вашему компьютеру, есть совсем не много рекламы проверенных партнеров таких как google.com и д.р Так же наш сайт обладает огромной галереей фотографий: Девушки, авто, НЮ и других направлений много фотографий формата HQ (большого формата) посещайте наш увлекательный сайт мы всегда будем вас держать в курсе всех событий Интернета!!! не забывайте регистрироваться! Добавляйте в избранные! Получайте призы и подарки от нашего проекта! 5mw.ru всегда рады гостям и постоянным пользователям!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Главная 
Главная страница 
..::Гороскоп::.. 
Каталог статей 
Блог блогера
Старенький Форум 
Фотоальбом 
Онлайн игры
ВИДЕО онлайн 
