После того как шаблон был установлен на сервер его нужно активировать. Для этого для начала зайдите в административную панель во вкладку "Менеджер шаблонов" .

В результате попадем на страницу где находится список всех шаблонов установленных на данную версию Joomla, причем активный шаблон помечен звездочкой напротив в колонке  "По умолчанию".

Для того, что бы активировать установленный шаблон, пометьте его радиокнопкой(слева от имени шаблона) и нажмите на кнопку "По умолчанию" в верху, изображенную в виде желтой звездочки. Таким образом, выбранный вами шаблон, будет активирован по всему сайту.

Отметим так же, что в Джумла имеется возможность назначать шаблон для отдельных пунктов меню. Это означает, что перейдя по такому меню, шаблон изменится с установленного по умолчанию на выбранный вами. Для того что бы воспользоватся данной возможностью перейдите на  страницу настроек выбранного вами шаблона(кликните по названию шаблона в колонке "Имя шаблона" ).

На вкладке "Привязка к пункту меню" отметьте флажок "Выберите из списка" и пометьте все пункты меню, на которых вы хотите что бы был установлен этот шаблон.